Дигидрат тринатриевого цитрата (TSC) Пищевой класс: регулятор кислотности и буфер
Дигидрат тринатриевого цитрата (TSC) Пищевой класс: Регулятор кислотности & Буфер поставляется в виде белого кристаллического порошка или гранулированного твердого вещества с молекулярной формулой C6H5Na3O7 · 2H2O и молярной массой 294,10 г /моль. Название добавки ЕС E 331 (iii); В США вещество утверждено как GRAS в соответствии с FDA 21 CFR 184,1751. В водном растворе...
